Mire használhatjuk a fahéjas mézet?

Mire használhatjuk a fahéjas mézet?

A mézet és a fahéjat már több évszázada használja az emberiség különféle betegségek megelőzésére, illetve gyógyításra. Mivel mindkét anyag természetes és nagyon egészséges, együtt még pozitívabb élettani hatásaik vannak. Melyek ezek? Mire használhatjuk a mézes fahéjat?

A méz jótékony hatásai

mezes
A fahéjas méz kiváló immunerősítő, illetve méregtelenítő hatása is van!
Forrás: faysbook.gr

A méz jó édesítőszer, bár kevésbé édesít, mint a gyári cukor és a mesterséges édesítők, de jóval egészségesebb, mert természetesen édes, illetve többféle cukorból áll. Fogyasztásával azonban vigyázni kell, mivel igen magas a glikémiás indexe (GI=62), így gyorsan felviszi a vércukorszintet. Egyébként nagyon sok fehérjét és vitaminokat is elfogyasztunk vele. Található benne C-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B7-vitamin, illetve nikotinamid és folsav is. A szervezet számára fontos ásványi anyagok is fellelhetőek benne: magas kalcium, kálium, mangán, réz, vas, foszfor, nátrium és magnézium tartalma van. A méz olyan enzimeket is tartalmaz, amelyek baktériumölő hatással rendelkeznek, tehát antibakteriális és fertőtlenítő hatásáról is említést kell tennünk. Külsőleg használják sebgyógyulásra, fájdalomcsillapításra, égési sérülésekre és viszketés csökkentésére. A méz gyógyítja többek között a hasnyálmirigy- és epebetegségeket, a bélgyulladást, a székrekedést, a reumás panaszokat, a migrént, és fogyasztása vérszegénység esetén is ajánlott.

A méz értékes táplálék, mert egyszerű cukrai könnyen felszívódnak, szerves savai fokozzák az étvágyat, javítják az emésztést. Zamatanyagainak különböző összetétele miatt változatos ízeket biztosít sütésnél, illetve főzésnél. A tapasztalatok szerint az, aki mézet használ cukor helyett, rövid időn belül kevesebb édességet fogyaszt másoknál, mert szervezete nem kívánja az édességeket. Ennek megfelelően a méz fogyasztása elősegíti karcsúságunk, vonalaink megőrzését is. Az Encyclopedia of Healing Foods szerint a gyógyító hatás nagyban függ a méz előállításának módjától, a feldolgozás során ugyanis több jótékony hatású összetevő is eltűnhet, érdemes tehát termelői mézet venni a piacon, azzal valószínűleg nem lesz gond.

A fahéj jótékony hatásairól előző cikkünkben írtunk.

 

Mire képes a méz és az őrült fahéj keveréke?

1. Fáradtság STOP

Testünknek szüksége van energiára, amelyet a legegyszerűbb cukrokból megteremteni, így a mézben levő cukrok által regenerálódhatunk. A méz és fahéj keveréke nagyon sok energiával látja el a szervezetet. Aki rendszeresen fogyasztja ezt az elegyet, elérheti, hogy szellemi és fizikai teljesítménye megnövekedjen, tehát tavaszi fáradtság idején kifejezetten ajánlott a keverék haysználata. A mézet és fahéjat fogyasztó idős emberek erősebbek és mozgékonyabbak. Fél evőkanál mézet oldj fel egy pohár vízben, majd tegyél hozzá egy negyed kanál őrölt fahéjat. Ezt a keverékből naponta kétszer, reggel és délután fogyassz!

2. Szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, koleszterinszint csökkentőként

A méz csökkenti a koleszterinszintet és véd az infarktus ellen. Akik már átestek infarktuson, és rendszeresen fogyasztanak fahéjas mézet, nagy eséllyel kerülhetik el a következő infarktust. Ezen kívül a fahéjas méz könnyíti a légzést és erősíti a szív munkáját. Amerikában és Kanadában ezzel gyógyítják azokat a betegeket, akiknek idős koruk miatt érelmeszesedése van, mivel a méz és a fahéj visszaadja az erek rugalmasságát.  Mézből és fahéjból készíts egy homogén keveréket, vidd fel egy szelet kenyérre, vagy akár a palacsintára, lekvár helyett, és fogyaszd rendszeresen, reggelire.

Koleszterin-csökkentőként: két kanál mézet és három teáskanál törött fahéjat keverj össze 2 dl forró vízzel: ez az elegy két órán belül akár 10 százalékkal csökkenti a koleszterinszintet. Ha naponta háromszor alkalmazod ezt kúraszerűen, a krónikus magas koleszterinszint csökkenthető. A napi mézfogyasztással megakadályozható a koleszterinszint emelkedés!

3. Kopaszodás elleni szerként

Az orvosi gyakorlatban a hajhullás mindennapos probléma. Az androgén alopécia, azaz a közönséges kopaszodás a probléma leggyakoribb okozója. Ilyenkor a haj általában elvékonyodik, ritkul, és könnyebben zsírosodik. A folyamat már 17-25 éves kor között megkezdődhet, de a lányok esetében kevésbé látványos. Öröklött tényezők mellett fennállhat hormonális probléma is, a férfiaknál a csökkent tesztoszteron szint fokozza a hajhullás mértékét. Ha hajhullással küszködsz, vegyíts össze egy-egy kanál mézet, fahéjat és olívaolajat, majd a keveréket vidd fel a hajadra, és hagyd 15 percet hatni. Ezután bő vízzel öblítsd le.

4. Húgyúti fertőzések ellen

A mézes fahéj napi használata az immunrendszert is erősíti, és védi a szervezetet a bakteriális és a vírusos fertőzésektől is, mivel mind a fahéj, mind a méz rendelkezik antibakterális hatással. A mézben nagyon sok vitamin és vas van. Rendszeres használata erősíti a fehér vérsejteket a baktériumokkal és a vírusokkal folytatott harcban. Két kanál fahéjat keverj össze egy kanál mézzel, majd tölts hozzá egy pohár langyos vizet és idd meg. 2-3 naponta ismételd meg a kezelést. A mézes fahéj kiválóan pusztítja a húgyhólyagban levő baktériumokat.

5. Megfázás, nátha és torokfájás esetén

A méz-fahéj elegy gyógyítja a megfázást, a krónikus köhögést és megtisztítja a légcsövet is. Bevonatot képez a torkon, így csökkenti a fájdalmat és a kellemetlen érzést, illetve a gyulladást is lehúzza. Amennyiben megfázás gyötör, reggelente egy kanál mézet keverj össze egy negyed kanál fahéjjal, és fogyaszd el. Nemcsak a krónikus köhögés ellen segít, de a megfázással szemben is felveszi a harcot. Az influenzás időszak így élhető túl megbetegedés nélkül.

 

6. Bélproblémák ellen

A mézes fahéj rendkívül jó orvosság a bélpanaszokra, nemcsak a puffadást és a gyomorfájást, hanem a gyomorfekély panaszait is enyhíti. A túl sok gyomorsavra is alkalmazható a fahéj és méz keveréke: két kanálnyi mézben egy kanál fahéjat kell elkeverni és ezt elfogyasztani. Ez az elegy a gyomorégés hatékony gyógyszere is.

7. Akné és bőrfertőzések ellen

A méz-fahéj páros gyógyítja az ekcémát, az övsömört és a bőrfertőzés minden formáját.  Mézből és fahéjból készíts egy fogkrém állagához hasonló homogén elegyet. Esténként vidd fel a problémás területekre, pattanásokra. Ha több napig megszakítás nélkül használod, kiválóan megtisztítja a bőrödet, illetve véd az újonnan kialakuló fertőzések ellen is.  Bőrfertőzéseket, sömört és ekcémát is gyógyít ez a különleges elegy.

hiden
A gyönyörű és egészséges bőr érdekében használjuk a fahéjas mézet arcpakolásként!
Forrás: hiddeninvogue.com

8. Arthritisz gyógyítására

A méz és az őrölt fahéj kombinációja hatékony segítséget nyújt a kézfeji arthritisz kezelésében. A méz fertőtlenít, a fahéj pedig antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Együttes használatukkal ellazíthatjuk az izmokat. Az ujjak ízületi gyulladásának gyógyításához keverjünk össze egy evőkanál mézet és fél teáskanál fahéjat, és fogyasszuk minden reggel, éhgyomorra! Az ízületi kopásban szenvedő betegek reggel, délben és este egy pohár meleg vízbe tegyenek két kanál mézet és egy kanál törött fahéjat. A krónikus arthritisztől is megszabadulhatunk, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a keveréket.

+1: A nagy fogyás

A fahéj-méz diéta éppen olyan ínycsiklandozó, mint amilyennek hangzik: igazi téli immunerősítő, emésztésserkentő étrend, amit a hűvösebb napokban is jól esik követni. A tél egyik legfinomabb fűszere, a fahéj közismerten anyagcsere-gyorsító, emésztésserkentő hatású. Mivel vérbőséget okoz, segíti a gyomor munkáját, miközben fokozza a vese- és a májműködést, emellett pedig fertőtlenít, így a méregtelenítésről is gondoskodik. A méz közismerten immunerősítő hatású.  C-, B- és K-vitamin-tartalmával hozzájárul a szervezet természetes zsírégető folyamatainak működéséhez, beindítja a májat, ezzel pedig serkenti a zsírbontó folyamatokat. A mézet és a fahéjat beépítheted a diétádba: a reggeli zabkásában jól megfér a méz és a fahéj, így máris nagyon egészségesen indulhat a nap. A diéta napjai alatt ne egyél többet, mint 1200 kalória és legalább naponta kétszer fogyassz valamilyen formában fahéjas mézet, amely felgyorsítja az anyagcseréd és méregtelenít. Emellé egyél sok zöldséget és gyümölcsöt, hogy feltöltsd a szervezeted vitaminokkal, illetve fogyassz csirkemellet a megfelelő fehérjebevitel érdekében! Egy egyhetes diéta alatt akár három kilót is leadhatsz, de ezután tarts legalább egy hónap szünetet és sportolj aktívan!

 

Borítókép forrása: Step Into My Green World

Hozzászólások